若是要用干辣椒制作辣椒酱，需要先用水把干辣椒煮一遍。
煮过后沥干，剁碎，再用油炒过，做出来的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉，那就更像了。
君无极手里可没有豆豉，但她还是让人切了牛肉丁，做出了牛肉辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味，闻着比辣椒油还要更香。
就算是从未听说过火焰果能吃的众人，闻着这味道后仍旧馋得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点，尝了尝味道后，满意地眯起了眼。
看来她的厨艺还不错么！
正好牛肉还剩下不少，君无极看得眼馋，干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候，一做起来，时间不知不觉就到了中午。
君无极想到豆腐鱼汤，还是让人宰了条大鲶鱼，煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人回来的时候，大老远就闻到了香味。
苏统不停吸着鼻子“家里今天做什么了？怎么这么香？”
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难道是厨子想出了什么新菜？”
苏志远在外头忙了半天，早就饿了。
闻着那香味后，他的脚步都快了几分“都别废话，进去就知道了。”
与此同时，借住在苏家客院的燕凌天也坐不住了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了！
他忍了许久，最后还是忍无可忍地叫住了一名小厮，好奇地问道“贵府厨师可是做了什么新菜？”
小厮摇摇头“这倒不是，是无极小姐让厨娘做的新菜，周大厨听说也在好奇呢。”
无极小姐？
那个小丫头？
她还会做菜？